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Nudeln mit Fleischbällchen, Polpette al Pasta

Angelehnt ist dieses Rezept an ein Rezept aus dem wunderbaren Kochbuch „Andrea Camilleris Sizilianische Küche“ von Martina Meuth und Bernd Neuner – Duttenhofer. Dort nennt es sich Pasta mit Bratwurstsauce. In den Gerichten dieses Kochbuches versuchen die Autoren den kulinarischen … Weiterlesen

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